레몬 껍질 먹어도 되나요, 활용법, 먹기

레몬 껍질 활용법, 효능 알아보기

귤과 마찬가지로 안에 있는 과육만 먹고 버리기 일쑤인 이 과일, 그러나 놀랍게도 껍데기에는 과육보다 몇배나 많은 비타민 C가 함유되어 있고, 귤껍질 처럼 약으로도 사용하는데 고혈압, 심장병 예방 및 월경통(생리통) 완화 등 여러 성인병에도 효능이 좋다고 합니다. 일상생활에서 유용하게 쓸 수 있는 기 과일의 껍질 섭취 및 활용방법을 알아보겠습니다.

레몬 껍질 닦는법, 먹는 방법

대부분 가정에서 쉽게 볼 수 있는 굵은 소금, 또는 요즘에 마트에서 쉽게 구할 수 있는 베이킹 소다를 사용해서 세척합니다. 먼저 담아놓은 레몬에 베이킹 소다를 뿌려주는데, 눈이 소복히 쌓인 것처럼 적당한 양을 뿌려주신 후 미온수를 부어서 잘 섞어 줍니다. 이 상태에서 최소 30분 이상, 4 ~ 5시간 이하의 시간동안 담가주시면 껍질 표면에 붙어 있던 것들이 둥둥 뜨게 됩니다.

이 과정을 거친 후, 굵은 소금으로 레몬 표면을 문질러 주시면 남은 이물질 등이 제거됩니다. 이 상태에서는 레몬 껍질 그대로 드셔도 좋습니다. 보통 유자차 처럼 레몬청 등을 만들어서 차로 마시기도 하는데, 여름에 레몬에이드 처럼 얼음물에 타서 마시면 그 청량감은 말로 표현할 수 없죠.

또한 디톡스 주스 등으로 만들 경우 한달 다이어트 식단에 보조제 대신 섭취할 수 있습니다. 몸에 있는 독소 배출 효과가 좋기 때문에 뱃살 빼기, 허벅지 다이어트 후기 등을 보면 그 효과, 효능을 실감했다는 내용을 볼 수 있습니다. 여러 연예인들도 실천하곤 하죠.

기타 활용 법

껍질이 잠길 정도로 물을 채워서 끓인 후, 물이 절반정도로 줄어들때 까지 졸여 줍니다. 이렇게 만든 농축액은 분무기 등을 사용해서 뿌려주시면 소독제, 중성세제 혹은 방향제 등으로도 활용할 수 있습니다. 상큼한 향은 악취, 여러냄새가 나는 곳이라면 어디든 환영이죠. 냄비와 프라이팬 기름 때 등을 제거할 때도 좋습니다.

그리고 강아지 레몬 먹어도 되나요 라는 질문을 간혹 보는데, 껍질과 씨, 그리고 흰 부분을 제거한 과육이라면 소량 섭취해도 상관은 없다고 합니다. 그러나 개나 동물에게 좋지 않은 성분이 있으므로 많은 양을 먹게 하면 구토나 설사 등을 유발할 수도 있다고 합니다.