야채 과일 쥬스 좋은 궁합

야채 과일 쥬스 좋은 궁합

집에서 쉽게 해먹을 수 있는 대표적인 건강식은 채소와 과일을 섞어서 만든 주스가 있습니다. 소화 및 흡수도 빠르고, 여러 비타민, 필수 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있기 때문에 감기 예방에도 좋습니다. 코로나 때문에 건강을 더 챙겨야 하는 지금, 궁합이 좋은 야채, 과일 주스는 어떤 것이 있을까요.

1. 사과 + 당근

당근을 싫어하는 아이들, 어른들이 있는데, 당근은 우리 몸에 정말 좋은 성분이 많이 들어있는 건강식품 중 하나입니다. 생으로 먹기 어려운 경우 사과와 같이 갈아서 섭취하면 멋도 괜찮고 영양분도 효과적으로 섭취할 수 있습니다. 사과와 당근으로 만든 쥬스는 위장보호에도 효과가 있다고 합니다.

2. 딸기 + 파프리카

고기와 같이 먹기 좋은 대표적인 채소는 파프리카가 있습니다. 모양은 피망과 비슷하지만 매운맛이 없고 오히려 단맛이 나기 때문에 피망에 비해 거부감이 훨씬 적은 야채 중 하나입니다. 그리고 비타민C도 다량 함유되어 있죠. 딸기와 파프리카로 만든 쥬스는 감기예방, 피부미용 등에 매우 효과적입니다.

3. 배 + 브로콜리

대표적인 웰빙식품으로 알려진 브로콜리는 주스로 만들어서 섭취하기가 다소 꺼려지는 식품 중 하나입니다. 따라서 무언가를 같이 넣어서 만들어야 하는데, 그 중에는 배가 있습니다. 배는 수분 및 당도가 높을 뿐만 아니라 유기산도 풍부하게 함유하고 있어 면역력 향상에 도움이 됩니다.

4. 멜론 + 바나나

주변 마트, 편의점 등에서 쉽게 구할 수 있는 바나나는 멜론과 같이 섞어서 쥬스로 만들어 먹으면 좋습니다. 바나나는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있어서 혈압관리에 좋고, 멜론 또한 몸 속의 나트륨을 조절해주기 때문에 혈압관리에 도움이 됩니다. 이 둘은 같이 갈아서 마시면 효능이 매우 좋다고 합니다.

5. 자몽 + 양배추

처음보는 사람은 이상하게 생각할 수도 있는 궁합인 자몽, 양배추 주스는 암 예방 및 피부관리에 효과적입니다. 양배추에는 항암작용을 하는 성분이 있을 뿐만 아니라, 위 건강에 특효가 있는 식품입니다. 비타민 C가 매우 풍부한 자몽과 같이 섞어서 섭취하면 특유의 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.

6. 오렌지 + 토마토

토마토주스를 그냥 먹기 힘들어하는 사람들이 종종 있습니다. 이럴 경우 오렌지와 같이 섞어서 섭취하면 거부감이 조금 덜할 수 있습니다. 뿐만 아니라 피로해소 및 혈압관리에도 도움이 된다고 합니다. 숙취해소에도 좋기 때문에, 음주를 한 다음날 오렌지와 토마토를 같이 드시면 해장에 도움이 됩니다.