자소엽 씨앗 효능

자소엽(차조기) 씨앗 효능

차즈기 혹은 소엽 이라고도 불리는 식물로, 들깨와 비슷하게 생긴 것이 특징 입니다. 잎은 자주색 빛이 돌고 짙은 향을 냅니다. 보통 어린잎을 골라서 쌈을 먹거나 비빔밥에 넣어서 먹곤 합니다. 또는 간장에 담가 장아찌 로도 먹을 수 있습니다. 시골에서는 부각, 튀김 등으로 먹기도 합니다. 잎 뿐만 아니라 씨 또한 그 효능이 있어서 약용으로 쓰곤 하는데, 그 효과를 몇가지 살펴보겠습니다.

1. 차조기 씨앗 효능

- 가래 및 기침, 천식을 달래준다

- 기관지에 좋고 담을 없애준다

- 장을 편하게 해주고 배변을 돕는다

- 통증을 완화시켜 주고 종기를 없애준다

2. 차즈기 씨앗 먹는 법

- 일반적으로 약용, 향신료로 사용

- 씨를 털어서 말린 후 가루로 빻는다

- 들깨처럼 음식에 넣어서 먹는다

- 또는 가루 환으로 만들어서 섭취한다

요즘에는 약초를 전문적으로 판매하는 인터넷 쇼핑몰에서 쉽게 구할 수 있고, 효소 또는 약재의 형태로 팔기도 합니다. 약용으로 쓸 경우, 그 약효 또한 좋다고 알려져 있습니다. 기침 및 천식 증상을 가라앉히는데 사용하고, 소화장애가 있는 사람에게 또한 효능이 있습니다. 소화가 안되고 답답할때, 메스꺼울 때 자소엽을 복용하면 가스를 배출시켜주고 장을 편하게 만들어 줍니다. 여름에 찬음식을 먹고 배탈, 소화불량이 났을 때도 섭취하면 좋습니다. 뿐만 아니라 만성 위장염 치료에도 좋은데, 생강과 섞어서 달인 후 아침 저녁으로 복용하면 효력이 나타납니다.